tag:blogger.com,1999:blog-5350345221353063106.post2099117597875626519..comments2024-02-13T11:48:11.087+01:00Comments on La Compagnie Sans Gluten: Tartelettes aux poireaux - sans gluten, sans lait, sans sojaLa Compagnie Sans Glutenhttp://www.blogger.com/profile/08336267549004261766noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-5350345221353063106.post-81966319325399103182015-10-12T09:01:21.866+02:002015-10-12T09:01:21.866+02:00Bonjour Céc', pas de problème avec la farine d...Bonjour Céc', pas de problème avec la farine de riz complet. Peut-être faudra t'il rajouter un peu de margarine ou un tout petit peu plus d'oeuf, pour que la pâte adhère mieux. Courage et un grand merci pour votre message ! : )La Compagnie Sans Glutenhttps://www.blogger.com/profile/08336267549004261766noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5350345221353063106.post-19894974645244640572015-10-06T15:42:10.376+02:002015-10-06T15:42:10.376+02:00Bonjour,
Je viens de tenter de réaliser cette pâte...Bonjour,<br />Je viens de tenter de réaliser cette pâte à tarte mais le résultat final est très, trèèèèès sableux!<br />Mon mari vient d'être diagnostiqué coéliaque donc je tente de révolutionner ma cuisine, mais j'avoue n'avoir encore pas trouvé de pate à tarte satisfaisante bien que je cherche pas à tout prix à retrouver le gout et la texture du blé. Le problème viendrait-il du faitCéc'https://www.blogger.com/profile/04914304243297152403noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5350345221353063106.post-71341656895007678022015-08-19T11:41:24.508+02:002015-08-19T11:41:24.508+02:00Bonjour Aurélie, merci pour votre message !
Pour l...Bonjour Aurélie, merci pour votre message !<br />Pour la recette : 250 à 280 g de farine de riz + 4 cl d'huile d'olive + 1 oeuf + 1 cc sel + 2 à 3 cs d'eau froide.<br />Mélangez la farine, le sel et l'huile. Ajoutez l'oeuf. et si besoin ajoutez l'eau au fur et à mesure. Une fois la pâte en boule, entourez là de papier film étirable et 2h au frais avant utilisation.<br />La Compagnie Sans Glutenhttps://www.blogger.com/profile/08336267549004261766noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5350345221353063106.post-40299113194969164062015-08-14T20:03:15.751+02:002015-08-14T20:03:15.751+02:00Peut-on remplacer la margarine végétale par de l&#...Peut-on remplacer la margarine végétale par de l'huile d'olive et si oui quelle quantité ? Merci pour votre aide et vos supers recettes.<br />Cdt<br />AurélieAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5350345221353063106.post-91269780718662432014-03-19T17:20:10.666+01:002014-03-19T17:20:10.666+01:00; ) Regalez-vous bien ! ; )
; ) Regalez-vous bien ! ; )<br />La Compagnie Sans Glutenhttps://www.blogger.com/profile/08336267549004261766noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5350345221353063106.post-1160053470122044192014-03-19T08:51:12.961+01:002014-03-19T08:51:12.961+01:00Une recette qui tombe à pic ! On vient de m'of...Une recette qui tombe à pic ! On vient de m'offrir des poireaux sauvages ;-) super ! MerciiiPascalinenoreply@blogger.com