19 déc. 2011

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Une boucherie bio, sans gluten et sans lait* !

Une découverte des Cookettes qui en ravira plus d’un(e)….


Et oui, au détour d’un rayon (sans gluten bien sûr) du magasin BBG de Marquette-lez-Lille, nous avons eu le plaisir de découvrir « la Boucherie-charcuterie » où Denis a adapté certaines de ses recettes « faites maison » pour pouvoir élargir son offre aux personnes intolérantes et allergiques qui s’étaient présentées en magasin, sans même que ces dernières ne lui en aient fait la demande !
Oui, vous ne rêvez pas ! 


C’est ainsi qu’on peut y trouver du saucisson à l’ail, du saucisson persillé, du saucisson à la volaille et aux raisins, du pâté de campagne et des rillettes BIO, SANS GLUTEN ET SANS LAIT* !
Et surtout c’est bon ! Car en plus d’être inventif rien que pour les personnes qui ne mangent pas de gluten, Denis a été particulièrement généreux ! Les Cookettes (et Anne Lucie particulièrement heureuse, vous auriez vu son regard en apprenant que oui, il n’y avait pas de lait non plus) sont donc reparties avec des échantillons qui n’ont pas fait long feu dans nos foyers respectifs ;-)


Vous étiez à la recherche d’une boucherie-charcuterie sans gluten et sans lait ? Ne cherchez plus et courez chez BBG les yeux fermés (enfin attention sur la route quand même) !

* produits non certifiés
 
BBG Market 
3 rue des moissons
ZAC du Haut Touquet
59520 Marquette lez Lille

5 commentaires:

  1. dommage que nous n'ayons pas la même chose chez nous:(((( ma quatran qui surveille derrière mon dos me dit avec deux points d'interrogation à la place des yeux "du saucisson sans lait et sans gluten et du paté aussi eh béééééééé"""" avec son superbe accent du sud!!!!!!!!!!!!

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  2. Bonjour Sandrine et sa quatran !
    Et oui, pour le coup, nous sommes chanceux ; )
    Peut-être que votre boucher accepterait de changer ses habitudes? ; )
    Joyeuses fêtes à vous !

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  3. Ohhhhhhhh la la... je bave....
    Si seulement ce genre d'initiatives pouvait se répandre!!

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  4. Doudou et moi on en revient, bon évidement c'est cher, surtout que chez nous c'est sans gluten, mais bon... on trouve TOUT ce qu'on achète habituellement par correspondance dans 2 ou 3 magasins différents...
    Le boucher est ultra sympathique et ses viandes sont superbes, on a craqué sur des andouillettes ...

    j'avais raté la publication de ce billet, mais je suis bien contente de l'avoir lu !

    merci les cookettes :)

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