Frites de patates douces au four

Posted by La Compagnie Sans Gluten on février 23, 2016 in Plats & repas rapides, sans gluten/lait/oeufs/soja/fruits à coque/vegan,

Dans la family, on aime les patates douces façon "frites" et on a pas de friteuse... mais on a des idées !

Frites de patates douce au four

-sans gluten, sans lait, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque-

Les ingrédients :

-6 patates douces

-huile d'olive

-sel

-poivre

La recette :

Et hop, on épluche, on coupe en forme de frite, on rince, on met les patates douces dans un grand saladier et là on assaisonne généreusement avec de l'huile d'olive, de sel, du poivre (vous pouvez ajouter d'autres aromates selon vous envies et goûts), et là on mélange bien avec les mains pour que l'huile recouvre bien toute la surface des frites.

Et hop, au four (220°C), sur une plaque ou dans un plate assez large, durant 1 heure (pour 6 bonnes patates douces) et on mélange de temps en temps pour bien faire dorer partout !

C'est juste méga bon et pas compliquer à faire... de quoi épater vos convives ! ;)